炒宝宝西兰花怎么炒 🌟
西兰花是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，尤其适合宝宝食用，就让我来为大家详细介绍一下如何炒宝宝西兰花，让宝宝爱上这道美味的菜肴！🍽️
🌱 准备食材：
- 西兰花1颗
- 胡萝卜半根
- 红椒1个
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 食用油适量
🌱 炒西兰花的步骤：
1️⃣ 首先将西兰花洗净，切成小块，胡萝卜和红椒也切成小块备用，鸡蛋打散备用。
2️⃣ 热锅凉油，油热后倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至凝固，盛出备用。
3️⃣ 锅中留少许油，放入西兰花、胡萝卜和红椒，翻炒均匀。
4️⃣ 加入适量的盐，继续翻炒均匀，让西兰花等蔬菜充分吸收盐分。
5️⃣ 待蔬菜炒至断生时，倒入之前炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀。
6️⃣ 炒至西兰花等蔬菜完全熟透，即可出锅装盘。
🌱 小贴士：
- 西兰花不宜炒得过久,以免营养流失和口感变差。
- 可以根据宝宝的口味,适量添加其他调料，如蒜末、姜末等。
- 炒西兰花时,火候不宜过大，以免烧焦。
这样一道色香味俱全的炒宝宝西兰花就完成了！🎉 宝宝们一定会喜欢这道简单又营养的菜肴，快动手试试吧！👌🌟
