🍟土豆炒鸡腿块，美味又简单，让你一尝倾心！
土豆炒鸡腿块,一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富，是家庭餐桌上的常客，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的土豆炒鸡腿块吧！👩🍳
我们要准备好以下食材：鸡腿肉、土豆、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、油。
鸡腿肉洗净,切成块状，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟，使其入味。🍗
土豆去皮,切成块状，用清水冲洗干净，沥干水分。🥔
青椒、红椒洗净，去籽，切成块状，葱姜蒜切末备用。🥬🌶️
热锅凉油,油温5成热时，放入腌制好的鸡腿肉块，翻炒至表面变色，捞出备用。🍗
锅中留少许油,放入葱姜蒜末爆香，再加入土豆块翻炒至表面微黄。🥔
将炒好的鸡腿肉块重新放入锅中,加入青椒、红椒块，继续翻炒。🥬🌶️
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。🍲
加入适量的清水,盖上锅盖，焖煮5分钟，让土豆和鸡腿块充分吸收汤汁。🍲
开盖,撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅。🌿
🌟小贴士：
- 鸡腿肉腌制时,可以加入一些胡椒粉，增加口感。
- 土豆切块后,用清水冲洗一下，可以防止炒制过程中土豆块粘锅。
- 炒土豆时,火候不宜过大，以免土豆块炒糊。
这道土豆炒鸡腿块,色泽诱人，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍴
