🍳鸡蛋炒小野蒜,家常美味简单学！
鸡蛋炒小野蒜是一道简单又美味的家常菜，不仅营养均衡，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或者喜欢烹饪的烹饪爱好者，下面，就让我来教大家如何炒出香喷喷的鸡蛋炒小野蒜吧！🌟
🍳【准备材料】
- 鸡蛋 3个
- 小野蒜 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【炒制步骤】 1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，这样炒出来的鸡蛋会更加松软。 2️⃣ 将小野蒜洗净，切成小段，小野蒜的香味浓郁，切得越细，炒出来的菜会更加美味。 3️⃣ 热锅凉油，油热后倒入调好的鸡蛋液，待鸡蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，使其成为小块状，炒至鸡蛋熟透但还略带嫩黄色。 4️⃣ 将炒好的鸡蛋盛出备用。 5️⃣ 锅中留少许油，放入小野蒜段，快速翻炒至其表面微微发黄，散发出香味。 6️⃣ 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与小野蒜一起翻炒均匀，加入适量的盐调味,炒至食材完全融合即可。
🍳【小贴士】
- 炒鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋炒焦。
- 小野蒜炒的时间不宜过长,以免失去其独特的香味。
- 可以根据个人口味，适量加入其他调料，如生抽、胡椒粉等。
🌟 炒好的鸡蛋炒小野蒜色泽金黄，香气扑鼻，口感鲜嫩，是一道非常适合早餐或者晚餐的家常菜，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥘🍳
