🌶️🦐🌿炒韭菜鱿鱼虾,美味家常菜🍲
韭菜鱿鱼虾是一道色香味俱佳的家常菜，深受大众喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳👨🍳
🌿【食材准备】
- 韭菜：适量
- 鱿鱼：1条
- 虾：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 蒜：适量
🌶️【制作步骤】
- 鱿鱼清洗干净，切成圈状；韭菜洗净切段；虾去壳去头去肠线,清洗干净。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入鱿鱼圈翻炒至变色,加入虾一起翻炒。
- 翻炒至虾变红,加入韭菜段继续翻炒。
- 加入适量的盐、酱油和料酒调味,翻炒均匀。
- 炒至韭菜变软,出锅前撒上少许葱花提香。
🦐【小贴士】
- 鱿鱼在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变硬。
- 虾肉容易碎,翻炒时要轻柔。
- 韭菜不宜炒太久,以免失去营养和口感。
🍲【 炒韭菜鱿鱼虾是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩！快快动手尝试一下吧！🌟🌟🌟
希望这篇文章能帮助你制作出美味的炒韭菜鱿鱼虾，祝你烹饪愉快！🎉🎉🎉
