泡面炒西红柿蛋怎么炒

惜文2025-10-18 7 0

🍅🍜泡面炒西红柿蛋,简单美味的一餐!

🍅🍜泡面炒西红柿蛋,是一道简单又美味的家常菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!

🌟【食材准备】

  • 泡面一包
  • 西红柿2个
  • 鸡蛋2个
  • 葱适量
  • 盐适量
  • 酱油适量
  • 蒜末适量
  • 植物油适量

🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 将泡面按照包装上的说明进行泡发,泡好的泡面捞出备用。 2️⃣ 西红柿洗净后切成小块,葱切成小段,鸡蛋打散备用。 3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。 4️⃣ 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。 5️⃣ 西红柿炒至软烂后,加入适量的盐和酱油调味。 6️⃣ 另起锅,打入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子将其切成小块。 7️⃣ 将炒好的西红柿倒入鸡蛋液中,快速翻炒均匀。 8️⃣ 将泡面倒入锅中,与西红柿鸡蛋一起翻炒均匀。 9️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🌟【小贴士】

  • 西红柿可以选择成熟的,这样炒出来的菜会更加鲜甜。
  • 炒西红柿时,可以适当加点水,防止炒糊。
  • 炒鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋炒老。

🍜泡面炒西红柿蛋,简单几步就能完成,营养丰富,口感鲜美,无论是作为早餐还是晚餐,都是不错的选择哦!快来试试这道美味的家常菜吧!🎉🎉🎉