青菜秧炒毛豆🌿🍅：家常美味，营养满分
青菜秧炒毛豆是一道简单易做、营养丰富的家常菜。🍽️🌱青菜秧富含多种维生素和矿物质，毛豆则富含蛋白质、膳食纤维和多种微量元素。🍃🥢下面，就让我为大家分享这道菜的制作方法，让你在家也能做出美味可口的青菜秧炒毛豆。
【食材】
- 青菜秧 适量
- 毛豆 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
【步骤】
- 将青菜秧洗净,切成段；毛豆去壳，用清水冲洗干净。🌿🍅
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🍳🌶️
- 加入毛豆,翻炒至毛豆变色。🍅🍅
- 加入青菜秧,快速翻炒均匀。🌿🌿
- 根据个人口味,加入适量盐调味。🌶️
- 翻炒均匀后,即可出锅装盘。🍽️
【小贴士】
- 青菜秧不宜炒太久,以免失去营养和口感。🌿
- 毛豆焯水可以去除豆腥味,使口感更佳。🍅
- 加入蒜末可以增加菜肴的香气,提升口感。🌶️
青菜秧炒毛豆是一道简单美味的家常菜,既可当主食，也可作为一道下饭菜。🍽️🍜这道菜色泽鲜艳，口感清爽，营养丰富，适合各个年龄段的人食用，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍🌿🍅
