🌶️【红椒豆角炒肉】家常美味,简单易学!
在我国的饮食文化中,红椒豆角炒肉是一道家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
准备好以下食材:
- 红椒:2个
- 豆角:200克
- 猪肉:150克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 料酒:适量
- 淀粉:适量
步骤如下:
将红椒洗净切成条状,豆角去筋切段,猪肉切成薄片,生姜和大蒜切片备用。🍅🌽🍖
将猪肉片加入少许盐、生抽、老抽、料酒和淀粉,拌匀腌制10分钟。🍖
热锅倒油,油热后放入生姜片和大蒜片爆香。🍳
加入腌制好的猪肉片,快速翻炒至肉片变色。🍖
放入红椒条和豆角段,继续翻炒。🌶️🌽
翻炒至豆角变软,红椒条微微发软时,加入适量的盐调味。🌶️🌽
翻炒均匀,使食材充分吸收调味料。🍲
出锅前,可以根据个人口味加入少许鸡精提鲜。🍲
一道美味的红椒豆角炒肉就完成了!🎉
温馨提示:在炒豆角时,火候不宜过大,以免豆角炒糊,红椒和豆角的搭配,既美观又营养,是一道不可多得的家常菜,快来试试吧!🌶️🌽🍖
红椒豆角炒肉,简单易学,营养丰富,是一道适合全家人的美味佳肴,让我们一起动手,为家人烹饪出这道美味的家常菜吧!👨👩👧👦🍲