🍄【白玉蘑菇单炒秘籍】简单几步，美味可口！
白玉蘑菇,又名香菇，因其肉质肥厚、口感鲜美而深受喜爱，就让我来教大家如何单炒白玉蘑菇，做出一道美味可口的家常菜！🍲
🌿【食材准备】
- 白玉蘑菇 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 首先将白玉蘑菇洗净，切成薄片，放入开水中焯水，去除杂质和异味，捞出备用。🍄 2️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末，备用。🌱 3️⃣ 热锅冷油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🔥 4️⃣ 将焯好水的白玉蘑菇片放入锅中，快速翻炒均匀。🍅 5️⃣ 加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味，继续翻炒均匀。🌶️ 6️⃣ 炒至蘑菇片完全吸收调味料，表面微微发亮，即可出锅装盘。🍽️
🌟【小贴士】
- 焯水时,可以在水中加入少许盐，有助于保持蘑菇的口感和颜色。
- 炒蘑菇时,火候不宜过大，以免蘑菇炒糊。
- 可以根据个人口味,加入适量的辣椒或其他调料，丰富口感。
这样一道简单美味的白玉蘑菇单炒就完成了！🎉不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🤤
