🌽🥕🥓黄瓜白萝卜炒火腿的做法，简单美味家常菜！
😊大家好，今天我要给大家分享一道简单美味家常菜——黄瓜白萝卜炒火腿的做法，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！
🥕【食材准备】
- 黄瓜 1根
- 白萝卜 1根
- 火腿 100克
- 葱 1根
- 姜 1片
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌽【制作步骤】
- 黄瓜洗净去皮,切成薄片；白萝卜洗净去皮，切成薄片；火腿切成薄片；葱切段，姜切丝。
- 热锅倒油,油热后放入葱段和姜丝爆香。
- 加入火腿片翻炒至变色,出香味。
- 接着放入黄瓜片和白萝卜片,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 炒至食材熟透,汤汁略微收干即可。
🥓【小贴士】
- 黄瓜和白萝卜的切片要尽量薄,这样炒出来的菜口感更好。
- 火腿的量可以根据个人口味适量增减。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒，以免食材炒糊。
😋🍲这道黄瓜白萝卜炒火腿简单易学，味道鲜美，是一道非常适合家常的菜品，快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！😊🌽🥕🥓
