🍅🥒黄瓜炒小柿子,家常美味轻松做!
🌟【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 小柿子 5个
- 蒜末 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 少许
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 黄瓜洗净去皮,切成薄片;小柿子洗净,切成小块备用。 2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。 3️⃣ 加入黄瓜片,快速翻炒均匀,炒至黄瓜微微透明。 4️⃣ 放入小柿子块,继续翻炒。 5️⃣ 加入生抽、老抽,调味并翻炒均匀。 6️⃣ 根据个人口味加入适量盐,继续翻炒均匀。 7️⃣ 炒至小柿子熟透,黄瓜软糯,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 黄瓜切片时,可以斜着切,这样炒出来的黄瓜更加美观。
- 小柿子不易炒太久,以免口感变差。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒,这样炒出来的菜色香味俱佳。
🍅🥒【美味分享】 黄瓜炒小柿子是一道简单又美味的家常菜,色泽鲜艳,口感清爽,黄瓜的脆嫩与小柿子的甜酸相得益彰,让人食欲大增,这道菜不仅适合夏天食用,还能为餐桌增添一抹亮丽的色彩,快快动手尝试一下吧,保证你会有满满的成就感哦!
🥘【 黄瓜炒小柿子,一道简单易学的家常菜,不仅制作过程简单,而且营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴,无论是作为下饭菜还是凉菜,都能让人回味无穷,快来试试这道黄瓜炒小柿子,给你的味蕾带来一场盛宴吧!🎉🎉🎉