🍲 牛肉炒生菜米饭,美味家常菜轻松get！
牛肉炒生菜米饭是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的牛肉炒生菜米饭吧！🤩
🍲 准备食材：
- 牛肉：200克
- 生菜：适量
- 米饭：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🍲 炒菜步骤：
- 将牛肉切成薄片，用酱油、盐和胡椒粉腌制10分钟,让牛肉入味。
- 生菜洗净后，用手撕成小块,备用。
- 锅中倒入适量食用油，加热至5成热，放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入蒜末和生姜炒香。
- 将生菜放入锅中,快速翻炒至生菜变软。
- 将炒好的牛肉片重新放入锅中,与生菜一起翻炒均匀。
- 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
🍲 小贴士：
- 牛肉切片时，可以适当冷冻一下,这样更容易切薄。
- 生菜不宜炒得太久，以免变黄变烂,影响口感。
- 炒菜时，火候要适中,以免炒糊。
🍲 美味呈现： 牛肉炒生菜米饭色泽鲜艳，口感清爽，米饭吸收了生菜和牛肉的鲜美，每一口都充满了满足感，这道菜不仅适合作为主食，还可以作为配菜，搭配其他菜肴一起享用，快来试试这道简单又美味的牛肉炒生菜米饭吧！🍳
通过以上步骤，相信你也能轻松炒出美味的牛肉炒生菜米饭，家常菜，就是要这样简单又美味，让我们一起享受烹饪的乐趣吧！🎉
