🍳鸡蛋炒虾蒜苗，美味家常菜，简单易学！
鸡蛋炒虾蒜苗是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面，我就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的鸡蛋炒虾蒜苗。
🥚准备好食材：鸡蛋3个、新鲜虾若干、蒜苗适量。🍤
🌿我们开始炒制：
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚
虾去壳去肠线,清洗干净，备用。🍤
蒜苗洗净,切成段。🌿
热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。🍳
锅中留少许油,放入虾，大火翻炒至虾变色，加入适量盐调味。🍤
将炒好的鸡蛋倒回锅中,与虾一起翻炒均匀。🥚
加入蒜苗段,快速翻炒均匀，炒至蒜苗断生即可。🌿
🌟炒制小贴士：
炒鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋炒焦。🔥
虾炒制时间不宜过长,以免虾肉变老。🍤
蒜苗炒制时间不宜过长,以免失去口感。🌿
根据个人口味,可以适量加入其他调料，如生抽、胡椒粉等。🍲
🍽️一道美味的鸡蛋炒虾蒜苗就完成了！这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会，快来动手试试吧！🎉🎉🎉
