青菜炒包菜鸡蛋是一道简单美味的家常菜,营养丰富，做法简单，下面就来分享一下如何炒出好吃的青菜炒包菜鸡蛋吧！🍳
准备好以下食材：青菜、包菜、鸡蛋、食用油、盐、生抽、蒜末。
青菜和包菜洗净,切成适当大小的块状，鸡蛋打散备用。
热锅凉油,油热后倒入打散的鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固，盛出备用。
锅中留少许油,放入蒜末炒香。
倒入青菜和包菜,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和生抽调味,继续翻炒均匀。
将炒好的鸡蛋倒回锅中,与青菜包菜一起翻炒均匀。
炒至青菜包菜熟透,鸡蛋完全融入其中，即可出锅装盘。
🌟小贴士：
青菜和包菜不宜炒太久,以免营养流失，口感变差。
加盐和生抽的量根据个人口味调整。
炒菜时火候要掌握好,以免烧糊。
可以根据个人喜好,加入适量的辣椒、豆瓣酱等调料，增加口感。
青菜炒包菜鸡蛋是一道色香味俱全的家常菜,简单易学，营养丰富，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的青菜炒包菜鸡蛋！🎉
