洋葱炒莴苣——家常做法,简单美味🥦🥬
莴苣,又称生菜,口感清脆,营养丰富,搭配洋葱一起炒制,是一道家常美食,就让我来为大家分享这道洋葱炒莴苣的家常做法,简单美味,快快动手尝试一下吧!🎉
准备食材
- 莴苣 2根
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
制作步骤
莴苣处理:莴苣洗净,去掉叶子,将莴苣切成细丝,洋葱切丝备用。🥦
热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。🔥
炒洋葱:将洋葱丝放入锅中,翻炒至洋葱变软。🥬
加入莴苣:将莴苣丝放入锅中,与洋葱一起翻炒均匀。🥦
调味:加入生抽、盐,继续翻炒均匀。🍲
出锅:炒至莴苣变软,即可出锅装盘。🥰
小贴士
莴苣丝不宜切得太细,以免炒制过程中失去口感。🍲
洋葱丝不宜炒得太久,以免变黄,影响口感。🥬
调味料可以根据个人口味适量增减。🎉
洋葱炒莴苣是一道简单美味的家常菜,适合早餐、午餐或晚餐食用。🥘
快来试试这道洋葱炒莴苣吧!相信你一定会爱上它的!🌟