🥬🧀白菜炒豆腐的素炒做法，简单美味,快来学一学！
🍽️大家好，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——白菜炒豆腐，这道菜不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面,就让我来一步步教大家如何制作这道美味的素炒菜吧！
🌿【食材准备】
- 白菜：适量
- 老豆腐：1块
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🌟【制作步骤】 1️⃣ 将白菜洗净切成条状，豆腐切成小块，葱、姜、蒜分别切成末备用。 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。 3️⃣ 将豆腐块放入锅中，煎至两面金黄，取出备用。 4️⃣ 锅中留少许油，放入白菜条翻炒至断生。 5️⃣ 将煎好的豆腐块放入锅中，与白菜一起翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，翻炒均匀。 7️⃣ 出锅前撒上少许葱花,增加香气。
🍲【小贴士】
- 白菜不宜炒太久，以免出水变软,影响口感。
- 豆腐煎的时候火不宜太大,以免煎糊。
- 根据个人口味，可以适量加入其他蔬菜，如胡萝卜、青椒等。
🥢🥗这样一道美味的白菜炒豆腐就完成了！简单几步，就能做出色香味俱全的家常菜，快来试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟👍
🍲【 白菜炒豆腐是一道简单易学的素炒菜，营养丰富，口感清爽，通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出这道美味的菜肴，不妨将这道菜加入你的日常饮食中，为你的餐桌增添一份健康与美味！🥳🍽️
