🍅🥬🍗 黄瓜豆芽炒鸡肉——美味又健康的家常菜!
在我们的日常生活中,美食总是不可或缺的一部分,我要向大家推荐一道简单又美味的家常菜——黄瓜豆芽炒鸡肉。🍅🥬🍗 这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合追求健康饮食的朋友们。
我们来聊聊这道菜的主要食材,黄瓜富含水分和维生素,具有清热解毒、美容养颜的功效;豆芽则含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,有助于增强免疫力;鸡肉则是优质蛋白质的来源,含有丰富的氨基酸,对身体健康大有裨益。
黄瓜豆芽炒鸡肉可以吃吗?当然可以!这道菜不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌟【食材准备】
- 鸡胸肉:200克
- 黄瓜:1根
- 豆芽:适量
- 葱、姜、蒜:适量
- 生抽、料酒、盐、糖、食用油:适量
🌟【制作步骤】
- 鸡胸肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
- 黄瓜洗净切片,豆芽洗净备用。
- 热锅凉油,加入葱姜蒜炒香。
- 放入腌制好的鸡肉片,快速翻炒至变色。
- 加入黄瓜片和豆芽,继续翻炒。
- 加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可。
🌟【温馨提示】
- 鸡肉切片时,可以加入少许淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 翻炒时火候不宜过大,以免食材烧焦。
🍲【美味享用】 黄瓜豆芽炒鸡肉色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,搭配米饭,既可满足味蕾,又可滋养身体。🍲
黄瓜豆芽炒鸡肉是一道既美味又健康的家常菜,非常适合大家尝试,让我们一起动手,为家人和朋友带来这道美味的佳肴吧!🥳🍴