🍲 获港香菜，吃的时候要炒吗？一探究竟！
🌟 开篇引言 🌟 提到获港香菜，相信不少美食爱好者都会眼前一亮，这种来自香港的香辣调料，以其独特的风味征服了无数食客的味蕾，问题来了：获港香菜在食用时需要炒制吗？我们就来一探究竟！
🌱 获港香菜简介 🌱 获港香菜，又称“港式辣椒酱”，是香港地区一种常见的调味品，它以辣椒、蒜蓉、葱、香菜等为主要原料，经过精心调配，口感香辣，味道浓郁，获港香菜不仅适用于炒菜，还能为各种小吃、凉菜增色添香。
🍳 炒制与否，取决于用途 🍳 获港香菜在食用时是否需要炒制呢？这其实取决于你打算用它来做什么菜。
1️⃣ 如果是用来炒菜，那么当然需要炒制，将获港香菜与食材一起翻炒，可以让辣椒的香气和香菜的鲜味充分释放，让菜肴更加美味。
2️⃣ 如果你打算用它来拌凉菜或者作为蘸料，那么就不需要炒制，直接将获港香菜与其他调料混合，就能发挥出其独特的风味。
🌟 炒制方法 🌟 下面，我们来简单介绍一下炒制获港香菜的方法：
- 准备好所需食材,如肉类、蔬菜等。
- 热锅凉油,待油温升至5成热时，加入蒜末、姜末爆香。
- 放入主食材,翻炒至变色。
- 倒入适量获港香菜,快速翻炒均匀。
- 出锅前,根据个人口味，可适量加入酱油、料酒等调味品。
🎉 🎉 获港香菜在食用时是否需要炒制，要根据你的具体用途来决定，无论是炒菜还是拌凉菜，都能为你的美食增添独特的风味，快来尝试一下这款美味的调料吧！🌶️🍲🥘
