🍗🌽 鸡翅膀炒豇豆,家常美味这样做!
鸡翅膀炒豇豆是一道色香味俱全的家常菜,营养丰富,做法简单,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面就来分享一下如何将这道菜炒得既好看又好吃吧!
🌟 【准备材料】
- 鸡翅膀:500克
- 豇豆:300克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌟 【烹饪步骤】
- 将鸡翅膀清洗干净,切成小块,用料酒、酱油和少量盐腌制10分钟,这样可以让鸡肉更加入味。
- 豇豆洗净,切成小段;生姜、大蒜和葱分别切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的鸡翅膀,中火煎至两面金黄,捞出备用。
- 锅中留少量油,放入生姜、大蒜和葱爆香。
- 将豇豆放入锅中,快速翻炒至变色。
- 将煎好的鸡翅膀重新放入锅中,加入适量的酱油、白糖和盐,继续翻炒均匀。
- 炒至豇豆熟透,鸡翅膀入味,即可出锅装盘。
🌟 【小贴士】
- 豆角一定要炒熟,否则可能会引起食物中毒。
- 鸡翅膀煎的时候不要翻动太频繁,以免破坏肉质的完整性。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍳 这样一道美味的鸡翅膀炒豇豆就完成了!金黄的鸡翅膀搭配碧绿的豇豆,色泽诱人,口感鲜美,是一道不可多得的家常好菜,快快动手试试吧,保证让你的家人食欲大增!👩🍳👨🍳
【 鸡翅膀炒豇豆,简单易做,营养丰富,是家庭餐桌上的常客,通过以上步骤,相信你也能炒出美味可口的鸡翅膀炒豇豆,快去试试吧,让你的味蕾也来一场说走就走的旅行!🎉🍲