🍄🌿菌子炒韭菜苔，美味家常菜，快来学一学！
菌子炒韭菜苔是一道简单又美味的家常菜,口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松学会如何炒出美味的菌子炒韭菜苔！
🌿食材准备：
- 韭菜苔 适量
- 菌子 适量（如香菇、平菇等）
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿烹饪步骤：
1️⃣ 韭菜苔洗净，切成小段；菌子洗净，切成薄片。
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。
3️⃣ 放入菌子片，翻炒均匀，炒至菌子变软。
4️⃣ 加入韭菜苔段，快速翻炒均匀。
5️⃣ 调入生抽、盐，翻炒均匀，炒至韭菜苔断生。
6️⃣ 出锅前，可以根据个人口味加入少许鸡精提鲜。
7️⃣ 出锅装盘，一道美味的菌子炒韭菜苔就完成了！
🌿小贴士：
菌子炒韭菜苔的关键在于火候,要掌握好炒的时间，以免菌子炒老了或者韭菜苔炒生了。
为了保持菜品的口感,可以适当加入蒜末提香。
韭菜苔不宜炒太久,以免口感变差。
可以根据个人口味调整调料的用量。
菌子炒韭菜苔是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，快来动手试试吧，相信你一定会做出美味的菌子炒韭菜苔！🍲🍄🌿
