🍅🐙海葵炒西红柿，美味佳肴轻松做！
海葵炒西红柿是一道简单易学、美味可口的菜肴。🍅🐙海葵富含蛋白质和多种微量元素，西红柿则富含维生素C和番茄红素，两者搭配，营养均衡，口感鲜美，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥【准备食材】
- 海葵 200克
- 西红柿 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 青椒 1个（可选）
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🔥【制作步骤】
- 海葵用清水冲洗干净,去除杂质，切成小块；西红柿洗净，切成小块；葱、姜、青椒洗净，切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入海葵翻炒至变色,加入西红柿块，继续翻炒。
- 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 加入青椒块（如使用），快速翻炒。
- 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀。
- 出锅前,尝一下味道，根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
- 关火,盛出装盘，即可享用。
🍅🐙【小贴士】
- 海葵在清洗时,可以用盐搓洗，有助于去除杂质。
- 炒西红柿时,可以适当加点水，使西红柿更加鲜嫩。
- 勾芡时,水淀粉的比例为1:1，勾芡不宜太厚，以免影响口感。
海葵炒西红柿是一道色香味俱佳的菜肴,不仅营养均衡，而且制作简单，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍅🐙相信你一定会做出一道美味的海葵炒西红柿！🎉
