孜然炒肉，这道色香味俱佳的中华美食，在英语中可以称之为 "Cumin Spiced Pork Stir-fry"。🍲
Cumin Spiced Pork Stir-fry 是一种将猪肉与孜然等调料炒制而成的美味佳肴，孜然，又称孜然粉，是一种具有浓郁香味的香料，常用于炒菜、烧烤等烹饪方式中。🌿
制作 Cumin Spiced Pork Stir-fry 的过程非常简单，将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉等调料腌制10分钟，将腌制好的猪肉片炒至变色，捞出备用，将葱姜蒜切末，热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入腌制好的猪肉片翻炒均匀，加入孜然粉、生抽、盐等调料，继续翻炒均匀即可。🍳
Cumin Spiced Pork Stir-fry 的口感鲜美，香气扑鼻，孜然粉的香味与猪肉的鲜美相互融合，让人回味无穷。🤤
在我国，孜然炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，无论是在家庭聚餐，还是朋友聚会，这道菜都是餐桌上的必备佳肴。🍽️
下面，我将为大家分享一道简单的 Cumin Spiced Pork Stir-fry 的做法：
材料：
- 猪里脊肉 200克
- 孜然粉 1茶匙
- 生抽 2汤匙
- 料酒 1汤匙
- 淀粉 1茶匙
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
做法：
- 将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 热锅凉油,爆香葱姜蒜。
- 放入腌制好的猪肉片,炒至变色。
- 加入孜然粉、生抽、盐,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
希望这篇关于 Cumin Spiced Pork Stir-fry 的文章能让大家对这道美食有更深入的了解。🌟
