🍲鱿鱼炒圆茹，美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧！
鱿鱼炒圆茹是一道色香味俱佳的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出美味的鱿鱼炒圆茹！
🌟食材准备：
- 鱿鱼1条
- 圆茹适量
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 水淀粉适量
🌟制作步骤：
- 鱿鱼清洗干净，切成圈状；圆茹洗净,切成小块。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入鱿鱼圈,快速翻炒至变色。
- 加入圆茹块,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽和料酒,调味。
- 加入适量的水，盖上锅盖，焖煮几分钟,让鱿鱼和圆茹充分吸收调料的味道。
- 开盖，加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可。
🌟小贴士：
- 鱿鱼要新鲜,这样才能保证口感鲜美。
- 炒鱿鱼时，火候要大，动作要快,以免鱿鱼炒老了口感变差。
- 圆茹可以提前焯水，去除多余的杂质,使口感更加细腻。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲鱿鱼炒圆茹，简单易学，美味可口，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🎉🎉🎉
