🍅青瓜炒口蘑虾仁——夏日清爽家常菜🍽️
夏日炎炎,食欲不振的时候,一道清爽的菜肴无疑能让人心情愉悦,就为大家介绍一道简单易做、美味可口的夏日家常菜——青瓜炒口蘑虾仁。🌿🍤
🌟【食材准备】
- 青瓜 2根
- 口蘑 100克
- 虾仁 200克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌟【烹饪步骤】
- 青瓜洗净去皮,切成薄片;口蘑洗净切片;虾仁去壳去肠线,洗净备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入虾仁,快速翻炒至虾仁变色,捞出备用。
- 锅中留底油,放入青瓜片和口蘑片,翻炒至青瓜片变软。
- 将虾仁重新放入锅中,加入适量的盐、鸡精、生抽和胡椒粉调味。
- 快速翻炒均匀,使所有食材充分混合,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 虾仁要选用新鲜的,这样才能保证口感鲜美。
- 翻炒时要迅速,以免虾仁炒老了口感变差。
- 青瓜和口蘑的加入,不仅增加了菜肴的口感,还能为夏日增添一丝清凉。
🍽️【成品展示】 这道青瓜炒口蘑虾仁,色泽鲜艳,口感清爽,虾仁鲜嫩,口蘑香气四溢,青瓜脆嫩可口,每一口都是满满的夏日风情,让人食欲大增,快快动手,为家人和朋友带来一道美味的夏日佳肴吧!🎉🍽️
夏日炎炎,这道青瓜炒口蘑虾仁绝对是你餐桌上的清凉好伙伴,快来试试吧,保证让你爱不释手!🌞🍅🍤🌿