🍗🥕🌽 鸡肉炒萝卜玉米,家常美味一锅端!
鸡肉炒萝卜玉米是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!
🍗【食材准备】
- 鸡肉:300克
- 萝卜:1根
- 玉米:1根
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
🥕【制作步骤】
- 鸡肉洗净切成小块,用料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。
- 萝卜和玉米分别洗净,切成小块备用。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡肉块,炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入萝卜块和玉米块,翻炒均匀。
- 倒入炒好的鸡肉块,加入适量的盐和生抽调味。
- 翻炒均匀,让所有食材充分吸收调味料。
- 撒上少许葱花点缀,即可出锅。
🌽【小贴士】
- 鸡肉腌制时加入料酒和白胡椒粉,可以去除鸡肉的腥味,使肉质更加鲜美。
- 萝卜和玉米不要炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 炒菜时火候要适中,避免食材烧焦。
鸡肉炒萝卜玉米是一道色香味俱全的家常菜,营养丰富,口感丰富,无论是作为家常晚餐还是节日宴客,都是不错的选择,快来试试这道美味的鸡肉炒萝卜玉米吧!🍲🥳