马铃薯洋葱炒猪肉怎么炒

声英彦2025-06-13 28 0

🍠🧅🥓 马铃薯洋葱炒猪肉,简单美味家常菜!

马铃薯洋葱炒猪肉是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且制作过程简单快捷,下面就来教大家如何炒出美味的马铃薯洋葱炒猪肉吧!🤩

🌟 准备食材:

  • 马铃薯2个
  • 洋葱1个
  • 猪里脊肉300克
  • 生姜适量
  • 大蒜适量
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量

🌟 炒制步骤:

  1. 准备食材:将马铃薯去皮切块,洋葱切丝,猪肉切片,生姜和大蒜切片备用。

  2. 腌制猪肉:将猪肉片放入碗中,加入少许盐、生抽、老抽、料酒和鸡精,拌匀腌制10分钟。

  3. 炒制

    • 热锅凉油,油热后放入生姜和大蒜片爆香。
    • 将腌制好的猪肉片放入锅中,快速翻炒至变色,肉熟透后盛出备用。
  4. 炒马铃薯

    • 另起锅,加入适量油,油热后放入马铃薯块,中火翻炒至表面微黄。
    • 加入洋葱丝,继续翻炒至洋葱变软。
  5. 合炒

    • 将炒好的猪肉片重新放入锅中,与马铃薯和洋葱一起翻炒均匀。
    • 加入适量的盐调味,根据个人口味可以适量加入生抽提鲜。
  6. 出锅

    翻炒均匀后,撒上少许鸡精提味,即可出锅装盘。

🍽️ 美味的马铃薯洋葱炒猪肉就完成了!这道菜色泽鲜艳,口感丰富,既适合家常便饭,也适合宴请宾客,快动手试试吧,保证你家的餐桌也会多一份温馨和美味!🎉🥘

记得在烹饪过程中,火候要掌握好,避免炒糊,祝大家烹饪愉快,美食享用!🍽️🥳