😋今天要给大家分享一道超级美味又独特的菜肴——蘑菇辣子炒西红柿，这道菜将蘑菇的鲜美、辣子的香辣与西红柿的酸甜巧妙融合，口感丰富，让人回味无穷🤩。
🎈首先准备好所需食材：新鲜的蘑菇、几个西红柿、适量的青椒和红椒、葱姜蒜，把蘑菇洗净撕成小朵，西红柿切块，青红椒切滚刀块备用🧄。
🔥锅中倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，接着加入蘑菇翻炒，炒至蘑菇变软出水，这样能更好地激发出蘑菇的香味😃。
🥘然后放入青红椒继续翻炒片刻，再倒入西红柿块，快速翻炒，让西红柿出汁，这时候你会闻到一股浓郁的酸甜香味弥漫开来😍。
🧂根据个人口味加入适量的盐、生抽调味，继续翻炒均匀，让各种味道充分融合，如果喜欢吃辣一点的，可以再加入一些干辣椒或者辣椒酱🌶️。
🎉一道色香味俱佳的蘑菇辣子炒西红柿就大功告成啦！盛出装盘，看着这色彩鲜艳的菜肴，是不是已经迫不及待想要尝一口了呢😜？这道菜无论是搭配米饭还是作为一道下酒菜，都非常合适哦👍，快来试试吧，相信你一定会爱上它的！
