😋芫荽炒瘦肉丝是一道简单又美味的家常菜肴，鲜嫩的瘦肉丝搭配上香气独特的芫荽，口感丰富，让人食欲大增,下面就来详细介绍一下它的炒制方法吧。
🎈首先准备食材：适量的瘦肉、芫荽、葱姜蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、鸡精、食用油。
将瘦肉洗净切丝，放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右,这样能让肉丝更加入味且嫩滑。
芫荽洗净切段,葱姜蒜切末备用。
🔥锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
接着倒入腌制好的瘦肉丝,快速翻炒至变色。
然后加入芫荽段继续翻炒。
适量加入盐和鸡精调味，翻炒均匀,让调料充分融入食材中。
😃一道色香味俱佳的芫荽炒瘦肉丝就大功告成啦！鲜嫩的肉丝裹着芫荽的独特香气，吃起来口感爽滑，香气扑鼻，无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适哦！赶紧动手试试吧，让这道美味为你的餐桌增添别样的风味😉
