干榛子不炒也是可以吃的😃，榛子本身富含油脂、蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分，即使不经过炒制,其原始的口感和风味也别具一格。
新鲜采摘下来的干榛子，带着自然的质朴味道，轻轻咬开，能感受到它那饱满的果仁，香脆可口，油脂的香气瞬间在口腔中散开，给人一种醇厚的满足感🥰，未经炒制的榛子能最大程度地保留其营养成分不被高温破坏，让人体更好地吸收其中的有益物质,比如有助于增强记忆力的不饱和脂肪酸等。
不炒的干榛子在保存上需要多留意一些，由于其含油量较高，容易氧化变质，所以要放在干燥、通风、低温的环境中妥善保存🧐，有些人可能不太习惯干榛子不炒的那种相对清淡的风味，觉得炒制后的会更香更美味，但无论如何，干榛子不炒直接吃，也是一种独特的享受，能让你品尝到大自然赋予它的原汁原味😋。
