鲜香可口的韭菜盒子炒木耳

以蕊2025-06-04 33 0

😋韭菜盒子和木耳都是美味又营养的食材,当它们碰撞在一起,会产生怎样奇妙的味道呢?今天就来给大家分享一下韭菜盒子炒木耳的做法。

🥟首先准备好食材:韭菜盒子适量、木耳适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、食用油适量,将木耳提前泡发好,洗净后撕成小朵备用,把韭菜盒子切成小块,这样方便炒制时受热均匀。

🧄锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香,接着加入切好的韭菜盒子块,用小火慢慢煎至表面金黄酥脆,这个过程中能闻到韭菜盒子散发出来的阵阵香气😃。

然后放入撕好的木耳小朵,一起翻炒均匀,加入适量盐和生抽调味,让每一片木耳和每一块韭菜盒子都能裹上调料的香味🧂。

继续翻炒几分钟,直到木耳熟透,韭菜盒子的香味与木耳的鲜味充分融合,这时,一道色香味俱佳的韭菜盒子炒木耳就大功告成啦🤗!

这道菜口感丰富,既有韭菜盒子的酥脆,又有木耳的爽滑,味道鲜香无比,无论是作为一道家常菜还是下酒菜都非常合适😜,大家不妨试试哦!