干调料炒丸子是一道美味又简单的家常菜，一口丸子，搭配着浓郁醇厚的干调料香气，瞬间就能勾起食欲😋,下面就来教大家如何炒制这道佳肴。
准备好所需食材：各种丸子（如鱼丸、牛肉丸、素丸子等）适量，干调料（可以选择自己喜欢的口味，比如孜然味、香辣味等）,葱姜蒜少许。
将丸子稍微解冻一下，如果是冷冻的丸子直接下锅容易炸锅，锅中倒入适量油，油热后放入丸子进行煎制，煎丸子的时候要有耐心，不时翻动，让丸子各个面都均匀受热，煎至表面金黄酥脆,捞出备用。
锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香，闻到香味后，加入适量的干调料翻炒出香气，这时候将煎好的丸子倒入锅中，与干调料充分翻炒均匀，让每颗丸子都裹满干调料的香味🧂。
根据个人口味可以再撒上一些葱花或者香菜作为点缀,一道色香味俱全的干调料炒丸子就大功告成啦！
这道干调料炒丸子不仅口感丰富，而且香气扑鼻，无论是作为下酒菜还是家庭日常菜肴，都非常合适，大家赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上它的😘！
