炒地龙，美味与健康的博弈

炒地龙，是一道具有浓郁地方特色的美食，它以地龙为主要原料，经过炒制而成，地龙，又称蚯蚓，是一种常见的环节动物，生活在土壤中，它富含蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，具有很...