刀豆炒不熟可以吃吗？

刀豆是一种常见的蔬菜,口感鲜美，营养丰富，很多人在烹饪刀豆时会遇到一个问题，就是刀豆炒不熟，刀豆炒不熟可以吃吗？我们需要了解一下刀豆的特点,刀豆是一种豆科植物，含有一种叫做皂素...