茄子炒好后能隔夜吃吗🧐

茄子是我们餐桌上常见的蔬菜，很多时候一顿吃不完，就会剩下，那么茄子炒好后隔夜吃到底行不行呢🤔？不建议食用隔夜的茄子炒好的菜，这是因为经过一夜的放置，茄子中的硝酸盐会在细菌的作用...