炒猪肝还有血色能吃吗？

在烹饪炒猪肝时，常常会有人疑惑，炒出来的猪肝还有血色，这样的猪肝能吃吗🧐？炒猪肝还有血色是否能吃不能一概而论，正常情况下猪肝应该彻底炒熟，确保没有血色才比较安全，因为猪肝是动物...