茴子白炒后为何变甜

😃茴子白，也就是我们常说的卷心菜，它是一种常见又美味的蔬菜，可你有没有发现，有时候炒出来的茴子白竟然会带有甜味😋，这是怎么回事呢🧐？其实呀,茴子白本身就含有一定量的糖分，只是含...