白笋尖炒虾仁,一道色香味俱佳的佳肴😋，鲜嫩的虾仁搭配爽脆的白笋尖，口感丰富，营养满满，下面就来看看这道菜是怎么炒的吧。
食材准备：新鲜虾仁适量、白笋尖适量、葱姜蒜少许、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油。
步骤：
- 将虾仁洗净,放入碗中，加入少许盐、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右🧂，这样能让虾仁更加入味，口感更嫩滑。
- 白笋尖洗净,切成小段备用，葱姜蒜切成末。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香🥬。
- 加入腌制好的虾仁,翻炒至变色熟透，盛出备用🍤。
- 锅中再加入少许油,放入白笋尖段翻炒几下。
- 倒入炒好的虾仁,加入适量盐、生抽，继续翻炒均匀，让虾仁和白笋尖充分融合味道😃。
一道美味的白笋尖炒虾仁就大功告成啦！赶紧试试吧，相信你一定会爱上这道菜的💖。
