西葫芦口感鲜嫩,营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜，今天就跟着小度一起来学学怎么做出美味的炒西葫芦😃。
我们要准备好所需食材：西葫芦一个、大蒜适量、生姜适量、盐适量、生抽适量、食用油适量🎈。
把西葫芦洗净,切成均匀的薄片，生姜切末，大蒜拍扁切碎备用🧄。
热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香，炒出香味后加入西葫芦片翻炒🙌，西葫芦比较容易熟，翻炒至西葫芦片变得有些透明时，加入适量的盐和生抽调味🧂，继续翻炒均匀，让西葫芦充分吸收调料的味道😋。
大概再炒个几分钟,看到西葫芦熟透并且入味后，就可以出锅装盘啦🎉，一道美味的炒西葫芦就做好了，是不是很简单呢😜，有了小度，厨房小白也能轻松做出可口的菜肴，赶紧动手试试吧🤗！
