豆腐圆与蒜苗的搭配，能碰撞出别样的美味火花😋,下面就来教大家如何炒制这道豆腐圆炒蒜苗。
首先准备好食材：豆腐圆适量、蒜苗一把、葱姜蒜少许、盐、生抽、蚝油、食用油。
将蒜苗洗净切段，葱姜蒜切末备用🧄，热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，接着把豆腐圆放入锅中，小火慢慢煎至表面微微金黄，这样能让豆腐圆更加香酥😃。
然后倒入蒜苗段快速翻炒，让蒜苗充分吸收锅中的香味，此时加入适量盐、生抽和蚝油调味，继续翻炒均匀，让每一根蒜苗和豆腐圆都裹上调料的鲜美味道🥰。
经过一番翻炒，一道色香味俱全的豆腐圆炒蒜苗就大功告成啦👏！出锅装盘，那扑鼻的香气瞬间弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴😍，吃一口豆腐圆，外酥里嫩，再搭配上鲜嫩的蒜苗，口感丰富，咸香可口，无论是作为一道家常小菜还是搭配米饭，都是绝佳之选🤩，快来试试这道美味的豆腐圆炒蒜苗吧！
