在众多家常小炒中，白菜木耳干豆腐的组合别有一番风味😋。
准备食材：一颗新鲜的白菜、适量泡发好的木耳、一块干豆腐，还有葱、蒜、盐、生抽、食用油等调料🧄。
先将白菜洗净切段，木耳撕成小朵，干豆腐切成小块，锅中倒入适量食用油，油热后放入葱蒜爆香，接着加入白菜段大火翻炒，白菜很容易熟，快速翻炒至微微变软,然后放入木耳和干豆腐继续翻炒均匀。
加入一小勺盐🧂来调味，再倒入少许生抽提鲜，让各种食材充分吸收调料的味道，继续翻炒几分钟，确保白菜熟透,木耳和干豆腐也都入味。
这样炒出来的白菜木耳干豆腐，白菜清甜，木耳脆爽，干豆腐豆香浓郁，三种食材相互搭配，口感丰富，营养均衡👍，无论是作为日常的家常菜，还是搭配米饭享用，都是非常不错的选择，简单又美味，一家人都爱吃😃。
