梅豆角和辣椒都是常见的食材，将它们搭配在一起炒制，能碰撞出独特的美味😋,下面就来分享一下炒梅豆角辣椒好吃的做法。
准备好食材：新鲜的梅豆角、几个辣椒、适量的蒜、盐、生抽、食用油。
把梅豆角的两端去掉，然后用手掰成小段，放入清水中冲洗干净，沥干水分备用，辣椒洗净切小段,蒜切末。
锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香，接着把梅豆角倒入锅中，不停地翻炒，梅豆角比较硬，需要多炒一会儿,直到它稍微变软。
再加入切好的辣椒段，继续翻炒均匀,让辣椒的香味充分融入到梅豆角中。
随后，加入适量的盐和生抽调味，继续翻炒,使调料均匀地裹在梅豆角和辣椒上。
随着不断地翻炒，梅豆角会逐渐变得熟透，颜色也会更加鲜艳，当梅豆角呈现出诱人的色泽，口感变得软糯适中时，这道美味的炒梅豆角辣椒就大功告成啦🤗！
盛出装盘，一盘色香味俱佳的炒梅豆角辣椒就可以上桌享用啦，它既有梅豆角的清香，又有辣椒的香辣，非常下饭哦😜。
