🥢虾仁炒木耳炒黄瓜,一道清爽可口又营养丰富的家常菜,做法简单易学,赶紧跟着做起来吧!
🎈食材准备:
- 虾仁适量
- 木耳适量
- 黄瓜一根
- 葱姜蒜少许
- 盐、料酒、生抽、淀粉、食用油各适量
🎈步骤:
- 将虾仁洗净,放入碗中,加入少许盐、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制片刻。
- 木耳提前泡发,撕成小朵;黄瓜洗净,切成小块备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 加入腌制好的虾仁,翻炒至变色,盛出备用。
- 锅中再加入少许油,放入木耳翻炒几下。
- 接着加入黄瓜块继续翻炒。
- 倒入炒好的虾仁,加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
😋这样炒出来的虾仁炒木耳炒黄瓜,虾仁鲜嫩,木耳脆爽,黄瓜清甜,口感丰富,营养均衡,无论是作为家庭日常菜肴还是招待客人,都是一道很不错的选择哦!赶紧动手试试吧💖