在众多家常小炒中，榨菜丝炒韭花以其独特的风味令人难以忘怀😋，这道菜口感清爽，咸香适中，无论是作为下饭菜还是搭配主食，都堪称一绝,下面就来看看它是怎么炒好吃的吧！
准备好所需食材🧄：新鲜的韭花、榨菜丝、适量的葱、蒜、干辣椒、盐、生抽、食用油。
将韭花洗净切段，葱、蒜切末,干辣椒剪成小段备用。
锅中倒入适量食用油，油热后放入葱蒜末和干辣椒段爆香，瞬间就能闻到一股浓郁的香味扑鼻而来🤩。
加入榨菜丝翻炒均匀,让榨菜丝充分吸收调料的香味。
倒入韭花段快速翻炒，炒至韭花微微变软，加入一小勺盐和适量生抽调味,继续翻炒至韭花熟透。
这样，一盘色香味俱佳的榨菜丝炒韭花就出锅啦🎉！炒好的榨菜丝炒韭花，榨菜丝咸香爽脆，韭花鲜嫩可口，每一口都充满了浓郁的香味，让人食欲大增😃，无论是早餐、午餐还是晚餐，来上一盘，都能让你吃得满足又开心😜，赶紧试试吧！
