鸡柳和泡菜都是很常见的食材,将它们一起炒制，能碰撞出独特的美味火花😋。
首先准备好适量的鸡柳和泡菜,鸡柳可以提前用盐、料酒、生抽等简单腌制一下，这样能使其更入味，泡菜则选择自己喜欢的种类，比如韩式泡菜，酸辣开胃。
锅中倒油,油热后放入腌制好的鸡柳，翻炒至变色盛出备用，接着再倒少许油，放入泡菜翻炒，泡菜独特的酸辣味瞬间弥漫开来🤩，炒出香味后，把刚才炒好的鸡柳重新倒回锅中，与泡菜充分混合翻炒，可以根据个人口味加入一点白糖提鲜，让味道更加丰富。
继续翻炒几分钟,让鸡柳充分吸收泡菜的味道，同时鸡柳也为泡菜增添了一份肉香，一份色香味俱全的鸡柳泡菜炒就大功告成啦👏！出锅装盘，那诱人的色泽绝对能勾起你的食欲，无论是搭配米饭还是作为一道小菜，鸡柳泡菜炒都超级美味，酸辣可口的泡菜包裹着鲜嫩的鸡柳，每一口都让人欲罢不能😜。
