在忙碌的生活中,总希望能快速做出一道美味又营养的菜肴,红椒炒豆苗就是这样一道绝佳的选择😋,它做法简单,口感清新,绝对能满足你的味蕾。
所需食材:豆苗适量、红椒一个、蒜适量、盐少许、生抽适量、食用油适量。
做法步骤:
- 将豆苗洗净,沥干水分备用,红椒洗净切丝,蒜切末。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入红椒丝翻炒至微微变软。
- 迅速倒入豆苗,快速翻炒,豆苗很容易熟,翻炒几下就会变软。
- 加入少许盐和适量生抽调味,继续翻炒均匀,让调料充分融入豆苗和红椒中。
成品特点:炒好的红椒炒豆苗色泽鲜艳,红椒的红与豆苗的绿相互映衬,十分诱人😍,豆苗口感鲜嫩,带着淡淡的清香,红椒则增添了一份微辣和清甜,二者搭配相得益彰,吃起来清爽可口,无论是作为一道家常菜还是搭配主食都非常合适。
快来试试这道简单又美味的红椒炒豆苗吧,为你的餐桌增添一份清新~