炒油面炒肉是一道简单而美味的家常菜肴，以其独特的口感和丰富的味道而受到大家的喜爱，这道菜以面条和猪肉为主要食材，搭配各种蔬菜和调味料，经过简单的炒制而成，下面,我将为大家分享一下这道家常美食的做法。
材料：
- 面条：适量
- 猪肉：适量
- 洋葱：一个
- 胡萝卜：一根
- 豆芽：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
准备工作：
- 将面条放入锅中煮熟,过冷水后沥干备用。
- 猪肉切成丝，用生抽、料酒和盐腌制十分钟。
- 洋葱、胡萝卜切丝,豆芽洗净备用。
制作步骤：
- 热锅凉油,放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
- 加入洋葱丝和胡萝卜丝继续煸炒,直到洋葱变软。
- 加入豆芽翻炒均匀。
- 加入煮熟的面条,用筷子翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、老抽和盐调味,继续翻炒均匀。
- 最后加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
就是炒油面炒肉的家常做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，这道菜简单易做，营养丰富，适合全家人一起享用,希望大家喜欢！
