红椒和芹菜都是餐桌上常见的蔬菜,它们不仅口感独特，还富含丰富的营养，那么红椒可以炒芹菜吃吗？答案是肯定的，而且做法简单又美味😋。
准备食材：红椒一个、芹菜一把、蒜适量、盐、生抽、食用油。
做法如下： 将红椒洗净去籽，切成小块；芹菜洗净切段，蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
加入红椒块翻炒至微微变软。
再倒入芹菜段继续翻炒,芹菜很容易熟，翻炒一会儿就能看到它逐渐变色。
这时,加入适量盐和生抽调味，继续翻炒均匀，让每一根芹菜和红椒都裹上调料。
一道色香味俱佳的红椒炒芹菜就做好啦🥰！这道菜色彩鲜艳，红椒的微辣搭配芹菜的清爽，口感丰富，十分下饭，而且芹菜富含膳食纤维，有助于促进消化，红椒则含有丰富的维生素 C 等营养成分，对身体益处多多，无论是作为日常家常菜，还是招待亲朋好友，红椒炒芹菜都是一个不错的选择哦👏。
