想要一道美味可口的菜肴来满足你的味蕾吗?那么菠萝炒香肠粒绝对是你的不二选择!这道色香味俱佳的菜肴将菠萝的清甜与香肠的咸香完美融合,口感丰富,让人一吃就停不下来。
准备食材:
- 菠萝:1 个
- 香肠:2 根
- 青红椒:各 1 个
- 蒜:3 瓣
- 生抽:1 勺
- 蚝油:1 勺
- 盐:3g
- 糖:5g
- 油:15g
制作步骤:
- 将菠萝去皮,切成小块备用,青红椒去籽,切成小块备用,蒜切末备用,香肠切成小块备用。
- 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。
- 加入香肠块煸炒至变色。
- 加入青红椒块翻炒均匀。
- 加入菠萝块翻炒均匀。
- 加入生抽、蚝油、盐、糖调味,翻炒均匀即可。
这道菠萝炒香肠粒不仅美味可口,而且营养丰富,菠萝中含有丰富的维生素 C 和膳食纤维,有助于消化和增强免疫力,香肠中含有丰富的蛋白质和脂肪,为人体提供能量,青红椒中含有丰富的维生素 C 和胡萝卜素,有助于保护眼睛和皮肤健康。
这道菜的做法简单,口感独特,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,赶快试试吧!