🥢想要品尝一道营养丰富又美味的菜肴吗？今天就来教大家如何制作洋葱炒豆腐虾仁😋，这道菜将鲜嫩的虾仁、嫩滑的豆腐和香甜的洋葱巧妙搭配，口感丰富，让人回味无穷🤩。
🧄首先准备食材：新鲜的虾仁适量、嫩豆腐一块、洋葱半个、葱姜蒜少许，虾仁洗净后，用少许盐、料酒和淀粉腌制片刻，这样能让虾仁更加滑嫩🦐，豆腐切成小块，放入开水中焯一下，去除豆腥味后捞出沥干水分🧀，洋葱切成丝备用。
🍳热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入腌制好的虾仁翻炒至变色，盛出备用🥄。
🥘锅中再加入少许油，放入洋葱丝煸炒出香味，直到洋葱变得半透明🍃。
🧂随后加入焯好的豆腐块，轻轻翻炒均匀，让豆腐表面微微金黄😃。
🐟最后把炒好的虾仁倒回锅中，与豆腐和洋葱一起翻炒，加入适量盐、生抽调味，继续翻炒使食材充分入味🤗。
一道色香味俱佳的洋葱炒豆腐虾仁就大功告成啦🎉！这道菜既有虾仁的鲜美，又有豆腐的嫩滑，还有洋葱的独特风味，无论是作为家常菜还是招待客人都非常合适👍，赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上它的😘！
