炒肉片是一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱😋,下面就来分享一下它的做法。
准备好所需食材：猪肉（建议选择里脊肉）、青椒、红椒、葱姜蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、鸡精、食用油。
将猪肉洗净切成薄片，放入碗中，加入适量料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制15分钟左右🧂。
把青椒、红椒洗净切滚刀块,葱姜蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的肉片，滑炒至变色盛出🥩。
锅中留少许底油，放入葱姜蒜末爆香，加入青椒、红椒块翻炒至断生,倒入炒好的肉片继续翻炒均匀。
加入适量盐、鸡精调味，翻炒几下让调料均匀裹在肉片和配菜上🤗。
一道色香味俱全的炒肉片就完成啦🎉！肉片鲜嫩多汁，配菜清爽可口，无论是搭配米饭还是面条都非常下饭呢😍，大家赶紧动手试试吧！
