新鲜的扇贝丁口感鲜嫩,营养丰富，简单一炒就能成为一道美味佳肴😋，下面就来分享一下炒新鲜扇贝丁的做法。
准备好食材：新鲜扇贝丁、青椒、红椒、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、淀粉、食用油，将扇贝丁洗净，用料酒、盐、淀粉腌制片刻，这样能让扇贝丁更加入味，口感也更嫩滑。
把青椒和红椒切成小块,葱姜蒜切末备用，热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，然后加入腌制好的扇贝丁，快速翻炒至变色，扇贝丁已经散发出阵阵鲜美的味道啦🤤。
紧接着,放入青椒和红椒块继续翻炒，让颜色更加丰富诱人，加入适量生抽提鲜，翻炒均匀后，一道色香味俱佳的炒新鲜扇贝丁就大功告成啦👏！
炒好的扇贝丁鲜香扑鼻,入口鲜嫩爽滑，青椒和红椒的搭配不仅增加了色彩，还带来了清爽的口感，与鲜嫩的扇贝丁相得益彰，无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适😃，快来试试这道简单又美味的炒新鲜扇贝丁吧，让你的味蕾沉浸在鲜美的海洋中~
